Bacite se na posao i spremite ove preukusne, a vrlo jednostavne za spremanje kiflice.
Potrebno za testo:
1.1 kg brašna
500 ml mleka
300 ml ulja
2 jaja
2 kašike šećera
1 kašika soli
50 gr svežeg kvasca
500 ml mleka
300 ml ulja
2 jaja
2 kašike šećera
1 kašika soli
50 gr svežeg kvasca
I još treba:
1 jaje(za premazivanje)
susam za posipanje
1 margarin
susam za posipanje
1 margarin
Priprema:
U mlako mleko stavite kvasac, prstohvat soli i šećera i ostavite da nadođe. U vanglicu sjediniti ulje, jaja, šećer i so, a onda dodajte i mleko sa nadošlim kvascem. Brašnom zamesite testo i ostavite 30 minuta na toplom mestu da nadođe.
Nadošlo testo podelite na tri dela. Svaki deo posebno razvucite oklagijom u krug prečnika 45 cm. Sa nožem isecite na 12 delova ili 16 ako želite manje kiflice. 50 gr od...
